Новый проект о санитарно-эпидемиологических требованиях к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию, разработал Роспотребнадзор. Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов 11 июня.
Отмечается, что правила разработаны для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний.
Так, над торговыми точками на рынке следует устанавливать занавесы для защиты продуктов от осадков и прямых солнечных лучей. Кроме того, рыбные магазины запрещено размещать в помещениях, встроенных или пристроенных к жилым и административным зданиям.
Гигиеническим требованиям, предъявляемым в жилых помещениях, должен соответствовать и уровень шума в торговых залах магазинов.
«В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря», — сказано в документе.
Также в торговых объектах не допускается продажа продуктов, которые падали на пол, а также взвешивание продавцом на весах продуктов без упаковки.
В киосках должна быть раковина для мытья рук, а нестационарные торговые объекты должны располагаться в местах с туалетом в пешей доступности от рабочего места.
11 июня стало известно, что Роспотребнадзор и Министерство культуры России подготовили и представили рекомендации по профилактическим мероприятиям от коронавируса в музеях.
Перед открытием, согласно рекомендациям ведомств, музеи должны будут провести санитарную обработку выставочных залов, установить защитные экраны в местах взаимодействия с посетителями и организовать при возможности раздельные входы и выходы в здание.
Источник: Известия