Весной 2020-го, в разгар пандемии, наценка на лимоны доходила до 500%. Сейчас популярный «противовирусный» цитрус, а также чеснок оказались одними из немногих продуктов, которые подешевели по итогам первого полугодия
Фото: Brent Stirton / Getty Images
Средняя цена за 1 кг лимонов в рознице в январе-июне 2021 года снизилась по сравнению с тем же периодом 2020-го более чем на 30%, подсчитал РБК на основе данных Росстата. Если по итогам шести месяцев 2020 года это были 189,4 руб. за 1 кг, то в этом — уже 131,9 руб. Ни один другой продукт питания цены не падали так стремительно, свидетельствуют подсчеты РБК
Подешевел в рознице в первом полугодии и чеснок: цена упала почти на 10% — с 254,5 руб. до 229,6 руб. за 1 кг.
За последние полгода цены в категории овощи и фрукты в магазинах в среднем выросли, но лимоны, лайм и чеснок — действительно одни из немногих продуктов, которые демонстрируют противоположный тренд, подтвердили РБК в исследовательской компании GfK, которая отслеживает покупки 20 тыс. российских домохозяйств по всей стране. По данным GfK, за первое полугодие средняя стоимость за 1 кг лимона и лайма снизилась на 31% к аналогичному периоду 2020 года — до 111,5 руб., 1 кг чеснока — на 9%, до 224,2 руб.
За первые шесть месяцев 2021 года российские семьи покупали лимоны или лаймы в среднем 3,8 раз, чеснок — 2,4 раза, следует из данных GfK. Частота покупок лимонов в сравнении с первым полугодием 2020-го незначительно выросла, чеснока — снизилась.
На то, что в этом году лимоны подешевели, обращал внимание и Центробанк: по его данным, в апреле 2021-го в Санкт-Петербурге, например, лимоны стоили дешевле в сравнении с тем же месяцем прошлого года более чем в три раза.
Какие продукты еще подешевели
Кроме лимонов и чеснока в первом полугодии 2021 года заметно подешевело пшено — на 11% (с 68,4 до 60,8 руб. за 1 кг). Снизилась также стоимость репчатого лука — на 7% (с 34,8 до 32 руб. за 1 кг).
Остальные продукты, в том числе те, которые относятся к социально-значимым, в первой половине года подорожали. Лидерами роста цен стали так называемые овощи «борщевого набора» — свекла, морковь, картофель. Эти овощи подорожали соответственно на 69% (до 48,3 руб. за 1 кг), на 56% (до 52,5 руб.), на 50% (до 41,4 руб.).
Кроме того, на 47%, до 49,8 руб. за 1 кг, подорожал в магазинах сахар, цены на которой поставщики и торговые сети по инициативе правительства зафиксировали до 1 июня 2021 года.
РБК направил запрос в торговые сети X5 Group (магазины «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель»), «Магнит», «Лента», «Ашан».
В 2021 году Россия ввозила лимоны, прежде всего, из Турции, ЮАР, Аргентины, Египта и Марокко. Доступная статистика Федеральной таможенной службы за январь—май 2021 года свидетельствует о том, что лимонов в этом году завезли 99,8 тыс. т, что на 7% больше, чем годом ранее. Чеснок ввозили в основном из Китая и Египта. Но импорт за пять месяцев этого года оказался на 19% ниже, чем за те же месяцы 2020-го — 27,2 тыс. т.
Собственного чеснока в России в этом году может быть выращено больше, чем в прошлом. Под чеснок в 2021 году было засеяно на 5,5% больше площадей, чем годом ранее, производство ожидается выше уровня среднемноголетних значений и может составить 9,7 тыс. т, что на 15,5% больше, чем в 2020 году, сообщили РБК в Минсельхозе. Новый урожай чеснока уже начали собирать в южных регионах, и это способствует «сохранению стабильных цен», добавляет представитель министерства.
РБК направил запросы в Минпромторг и в Национального союз производителей плодов и овощей.
Елена Сухорукова
При участии
Юлия Криган
Источник: rbc.ru